黑米面馒头的做法是怎样的？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-20 13:15
- 提问者网友：人傍凄凉立暮秋
- 2021-10-20 02:46
黑米面馒头的做法是怎样的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：煞尾
- 2021-10-20 03:08
材料：面粉50克，黑米面25克，酵母适量。做法：1.酵母用35°C的温水化开并调匀；面粉和黑米面倒入盆 中，慢慢地加酵母水和适量清水搅拌均匀，揉成光滑 的面团。2.将面团平均分成若干小面团，揉成团，制成馒头生 还，扬发30分钟，送入烧沸的蒸锅蒸15〜20分钟 即可。
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