青鱼的营养特点是什么？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-16 22:47
- 提问者网友：我没有何以琛的痴心不悔
- 2021-10-16 11:14
青鱼的营养特点是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：不如潦草
- 2021-10-16 12:35
青鱼又称为黑鲩、乌鲭、青鲩、螺蛳青等，鱼纲鲤科动物， 为我国四大淡水养殖鱼类之一，以9〜10月所产最佳。身体呈亚 圆筒形，青黑色，鳍为灰黑色，头宽而扁平，无须，背鳍无硬 刺。青鱼中除含有丰富的蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘、 钙、磷、锌、铁、维生素氏、维生素B2。
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