酒糟冲蛋为什么可以补血？

酒糟冲蛋为什么可以补血？

酒糟冲蛋是将生甜酒煮沸后放入鸡蛋滚一遍的湖南小吃，味道甜美，酒味醇香，极受欢迎。酒糟冲蛋如果不加糖吃的话是不会长胖的，酒糟本身就有甜味。酒糟冲蛋女生多吃可以益气补血，使皮肤透白滋润，红润迷人。女生来月经时加入红糖可以缓解经期疼痛，小腹坠涨，腰肢酸软等症状。男生吃酒糟冲蛋可以强身健体。在冬天喝一碗热热的酒糟冲蛋可以促进血液循环，暖身子。

甜酒冲蛋，湖南小吃；先用糯米制成甜米酒，再加鸡蛋、白糖等煮沸而成，色泽美观，柔软细嫩，酒味醇香，汁蜜甜，富有营养。甜酒冲蛋加红糖对产妇有补血产奶增加营养的效用（红糖性温补血）；对于大多的普通人群也能增加营养、加快血液循环、提高新陈代谢、有利身体健康，尤其对中老年人有更佳的效果。

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