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饺子皮馄饨皮怎么配料

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-10-19 12:53
  • 提问者网友:几叶到寒
  • 2021-10-19 08:13
饺子皮馄饨皮怎么配料
最佳答案
  • 五星知识达人网友:空山清雨
  • 2021-10-19 09:06
楼主你好水饺皮、馄饨皮加工制作配方:面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、水30-32斤。操作工艺:将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀,将盐加入和面水溶解,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团放入压面机即可轧皮了。
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