六寸戚风蛋糕可以蒸吗
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-07 03:05
- 提问者网友：雾里闻花香
- 2021-01-06 09:50
六寸戚风蛋糕可以蒸吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：怙棘
- 2021-01-06 11:29
前言最喜欢吃戚风蛋糕，软软嫩嫩的，一口咬下去便觉得香甜可口。但是做一个戚风蛋糕很花时间，光是烘烤就要一个小时。所以想到了用纸杯来代替模具，这样又可以减短了烘烤的时间，又可以不用切块，吃几个拿几个，还可以送人，非常方便。这个方子用的是超Q润戚风的方子，跟传统的戚风方子有些区别。悲催的时我刚打好蛋白，就停电了，导致间隔了三个小时才继续做，蛋白都有些消泡了。
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