如何用双层法分离碱性蛋白酶和核酸水解酶产生菌

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解决时间 2021-04-06 00:18

提问者网友：川水往事
2021-04-05 12:27

最佳答案

五星知识达人网友：迟山
2021-04-05 13:25

一.先配制以蛋白质为唯一氮源和碳源的固体琼脂培养基.二.（首先要明白两点：1、—NH2能够水解,与H2O反应生成—NH3＋和OH－,从而显示出碱性；2、—COOH能够电离,在水中生成—COO－和H＋,从而显示出酸性；3、氨基酸分之上,必须至少带有一个—COOH和一个—NH2明白以上几点就能够判断了要使其能够带正电,水解和电离后,总的来说氨基酸上的—NH3＋要多于—COO－,而生成一个—NH3＋就要得到一个OH－,生成一个—COO－就要得到一个H＋,因此得到的OH－要比H+多,因而显示出碱性；相反,要是带负电的话,那么就显示出酸性.）三.由上可知加入酚酞（或石蕊）等酸碱指示剂.四.加入土壤浸出液,出现红色圈的为蛋白质水解酶产生菌.五.用平板划线法或稀释涂布平板法分离纯化,即可得较纯种目的菌株.

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