木耳泡时间长了有毒吗,黑木耳长时间泡水里有气味有毒吗

木耳泡时间长了有毒吗,黑木耳长时间泡水里有气味有毒吗

您好,现在回答您提出的问题.
首先告诉您黑木耳不可以较长时间泡在水里,尤其是在夏天更不适宜.
下面说明黑木耳的药性.
{来源}为木耳科真菌科,木耳的子实体.
{药性}味甘,性平.归肝肾,大肠经.
{功能}补气养血,凉血,止血,舒经活络.
{化学成分}木耳含有多糖,有岩澡糖,阿拉佰糖,D木糖,甘露糖,葡萄糖,
葡萄醛酸,还有维生素,黑刺菌,蛋白质,脂肪,糖,灰分,钙,磷,鉄,胡罗素,
尼克酸. 从化学成分看,糖类较多,尤其是夏天更不宜较长时间泡在水里.
有一点刺鼻,说明菌类,糖类的发酵有关啊.
[用法}黑木耳侵泡后,药用煎服,3-9克,或侵泡后加冰糖煮服.当菜食不必
加糖. 您提出的问题回答完毕,谢谢.

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