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风干冬腊鱼的做法,风干冬腊鱼怎么做好吃,风干

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-04-01 16:16
  • 提问者网友:情歌越听越心酸
  • 2021-04-01 03:19
风干冬腊鱼的做法,风干冬腊鱼怎么做好吃,风干
最佳答案
  • 五星知识达人网友:走死在岁月里
  • 2021-04-01 04:44
主料
草鱼
1500g

辅料
辣椒粉
适量

适量
十三香
适量
老抽
适量
红糖
适量
鸡精
适量
辣椒粉
适量
白酒
适量
步骤

1.鱼去大刺,

2.切花刀。不要切断哦。

3.加盐辣椒粉,盐,十三香,白酒,红糖,鸡精。

4.再放点老抽,

5.揉搓均匀腌一至二天入味。

6.用绳子串起,

7.晾在通风处,晾干。

8.风干好的腊鱼。
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