在探究“水的沸腾”的试验中，对水加热，可以观察到：（1）沸腾前，水的温度不断______，脱离器壁的气泡

在探究“水的沸腾”的试验中，对水加热，可以观察到：
（1）沸腾前，水的温度不断______，脱离器壁的气泡在上升过程中体积逐渐______还未到达液面就消失了．
（2）沸腾后，水的温度______，同时脱离器壁的气泡在上升过程中体积逐渐______，一直上升到液面而破裂．
（3）水沸腾前，有部分水蒸气产生，这是通过______的方式使水汽化而成的，同时在水面上方会形成一些雾气，这是水蒸气______形成的．

（1）沸腾前，水的温度不断升高，脱离器壁的气泡在上升过程中体积逐渐减小还未到达液面就消失了．
故答案为：升高；减小．
（2）沸腾后，水的温度不变，同时脱离器壁的气泡在上升过程中体积逐渐变大，一直上升到液面而破裂．
故答案为：不变；变大．
（3）水沸腾前，有部分水蒸气产生，这是通过蒸发的方式使水汽化而成的，同时在水面上方会形成一些雾气，这是水蒸气遇冷液化形成的小水珠．
故答案为：蒸发；液化．

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