鲜苦瓜籽可以泡水喝吗
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-01-30 17:07
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-01-30 03:24
鲜苦瓜籽可以泡水喝吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：煞尾
- 2021-01-30 03:35
是可以的，但一定要选用成熟的苦瓜
苦瓜籽表面有一层薄膜，苦瓜成熟时，其内部的苦瓜籽上的薄膜会由绿变红，且苦瓜会自动裂开，苦瓜籽便会脱落。苦瓜籽的薄膜味甜，可以食用。
《纲目》：益气、滋阴、降火、消火、消暑、降糖、凉血，被誉为植物胰岛素。
《本草求原》：解误食疗牛中毒，擂水灌。
含水分8.6%，灰分21.8%，纤维19.5%，碳水化物16.4%，脂肪油31.0%。油中含丁酸1.8%，棕榈酸2.8%，硬脂酸21.7%，油酸30.0%，α-桐酸43.7%。尚含苦瓜素、蛋白质。
苦瓜籽表面有一层薄膜，苦瓜成熟时，其内部的苦瓜籽上的薄膜会由绿变红，且苦瓜会自动裂开，苦瓜籽便会脱落。苦瓜籽的薄膜味甜，可以食用。
《纲目》：益气、滋阴、降火、消火、消暑、降糖、凉血，被誉为植物胰岛素。
《本草求原》：解误食疗牛中毒，擂水灌。
含水分8.6%，灰分21.8%，纤维19.5%，碳水化物16.4%，脂肪油31.0%。油中含丁酸1.8%，棕榈酸2.8%，硬脂酸21.7%，油酸30.0%，α-桐酸43.7%。尚含苦瓜素、蛋白质。
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