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炒哈喇怎么做如何做好吃

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-26 19:34
  • 提问者网友:临风不自傲
  • 2021-03-26 07:29
炒哈喇怎么做如何做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:走死在岁月里
  • 2021-03-26 08:15
食材
主料
哈喇
500g
辅料

适量
葱姜
适量
步骤
1.精选哈喇,每个哈喇的外壳都宛如一副水墨丹青。
2.吐好沙子,洗净备用
3.葱姜备好
4.油热放入葱姜爆香,放哈喇翻炒
5.待所有的壳都张开就可出锅了上桌
全部回答
  • 1楼网友:撞了怀
  • 2021-03-26 08:24
主料:蛤喇1000g辅料:辣椒1个蚝油适量水淀粉适量盐适量酱油适量鸡精适量葱适量姜适量
操作步骤 反馈
step11.将蛤蜊用清水浸泡3小时以上,待其吐去泥沙。
step22.将锅烧热,放油煸香葱、姜、辣椒,将滤净水的蛤蜊倒入锅中;  
step33.烹少许白酒或料酒,白酒的话会燃烧起来的哦。
step44.投入葱、姜、蒜及盐、蚝油、酱油水淀粉调料,盖上锅盖焖3分钟;
step55.待所有蛤蜊张开壳,临出锅浇少许香油,再将香菜放入锅中即可。
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