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红烧牛杂怎样做更好吃!

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-12-23 22:46
  • 提问者网友:送舟行
  • 2021-12-23 07:28
红烧牛杂怎样做更好吃!
最佳答案
  • 五星知识达人网友:荒野風
  • 2021-12-23 08:59
[原料/调料] 材料A:牛腩或牛杂 1斤 材料B:马铃薯 1个 红萝蔔 1个 葱2支 辣椒2根 姜片3片 材料C:水 10杯 酱油1/3杯 糖1又1/2大匙 香油1/2大匙 [制作流程] (1)将牛腩洗净切寸段,用热水汆烫去除血水后洗净捞干备用,将材料B分别处理好备用,马铃薯、红萝蔔切块状,葱切段、辣椒去蒂头拍扁。 (2)将所有材料一起放入内锅中,并加入调味料略拌匀,放到炉火上加热至沸腾后改中火,略煮15~20分钟后再加盖熄火,放入焖烧锅中焖4小时后,即可取出盛入盘中食用。
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  • 1楼网友:西岸风
  • 2021-12-23 09:49
感谢回答,我学习了
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