千层脆耳的做法，如何做，怎么做，做法大全附图
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解决时间 2021-11-27 05:02
- 提问者网友：咪咪
- 2021-11-27 00:51
千层脆耳的做法，如何做，怎么做，做法大全附图
最佳答案
- 五星知识达人网友：蓝房子
- 2021-11-27 01:52
千层脆耳做法
千层脆耳材料：鲜猪耳朵1000克。
调料：生抽、盐、鸡精、葱丝、姜丝、酱油、卤汤。
千层脆耳详细做法：
1将猪耳朵刮净、洗净、放入沸水锅中汆过取出.放入卤汤中.加葱丝、姜 丝、盐、鸡精、生抽、酱油凋味，小火煮熟后捞出备用。
2用长盘将卤制好的猪耳朵摆放整齐， 用重物压制成形，切片即可。
千层脆耳材料：鲜猪耳朵1000克。
调料：生抽、盐、鸡精、葱丝、姜丝、酱油、卤汤。
千层脆耳详细做法：
1将猪耳朵刮净、洗净、放入沸水锅中汆过取出.放入卤汤中.加葱丝、姜 丝、盐、鸡精、生抽、酱油凋味，小火煮熟后捞出备用。
2用长盘将卤制好的猪耳朵摆放整齐， 用重物压制成形，切片即可。
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