台湾的百香果是怎么吃的

答案:1 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-03-31 17:06

提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
2021-03-31 00:22

台湾的百香果是怎么吃的

最佳答案

五星知识达人网友：夜风逐马
2021-03-31 01:29

百香果，因含众多水果的香味而冠名，学名西番莲，它的英文名为“Passion Fruit”，”Passion”意为”热情、恋情“，故又被称为”爱情果“、”情人果“，原产地在美国夏威夷。其果汁富含多种对人体有益的元素。吃法⑴ 直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。⑵ 制作果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。⑶果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。

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