家庭自炒李子，新买的板李自家怎么炒？请教高手。
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-24 14:29
- 提问者网友：欲劫无渡
- 2021-11-23 20:33
家庭自炒李子，新买的板李自家怎么炒？请教高手。
最佳答案
- 五星知识达人网友：逐風
- 2021-11-23 21:15
用料
材料
用量
尖椒 3~4个
蒜 少许
干红辣椒 3个
李子 9个
食用油 少许
盐 少许
鸡精 少许
做法：1：把李子洗净，去皮，去胡
.2：准备炒锅，放入适量食用油，放入八角
3：待油7，8成热时，放入尖椒，干红辣椒。翻炒一两分钟。不用炒太久，在后面还要炖。
4. 放入切好的李子，继续翻炒，待翻炒出少许李子汁时，盖上锅盖，闷顿。
5：待闷顿一会儿时，看李子汁出水多时，加入盐，根据个人口味加减量。最后放入蒜瓣，少许鸡精，翻炒两三下，即可出锅。
材料
用量
尖椒 3~4个
蒜 少许
干红辣椒 3个
李子 9个
食用油 少许
盐 少许
鸡精 少许
做法：1：把李子洗净，去皮，去胡
.2：准备炒锅，放入适量食用油，放入八角
3：待油7，8成热时，放入尖椒，干红辣椒。翻炒一两分钟。不用炒太久，在后面还要炖。
4. 放入切好的李子，继续翻炒，待翻炒出少许李子汁时，盖上锅盖，闷顿。
5：待闷顿一会儿时，看李子汁出水多时，加入盐，根据个人口味加减量。最后放入蒜瓣，少许鸡精，翻炒两三下，即可出锅。
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