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饮品店需要哪些设备

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解决时间 2021-12-30 08:32
  • 提问者网友:星軌
  • 2021-12-30 00:42
饮品店需要哪些设备
最佳答案
  • 五星知识达人网友:愁杀梦里人
  • 2021-12-30 01:02
问题一:开饮料店需要什么设备? (以100平方的店子为例)
封口机、一次性杯子及吸管、封盖、吸管盒(打包外卖用),自来水过滤器(过滤到可以直接饮用的那种那以会发现为你节约不少时间和成本的),冰柜1个,制冰机1台、杯子(高身玻璃杯、咖啡杯、高脚杯......)、刨冰机、茶壶、(一般用小的花茶壶客人喝花茶时用的,比较大一些的就放在水吧台或厨房里用来煮开水冲茶胆用)桌椅10套装左右、水吧台1个。如果你要做些特饮或咖啡奶茶什么的还要个咖啡机(就算不用咖啡机也要个电磁炉来煮开水或煮咖啡用)
吃的方面,一般有三文治(自己可以做超简单又低成本)香脆小吃、小蛋糕(可以和附近的蛋糕店协商合作)雪糕(跟雪糕公司联系协议他们可以有免费提供冰箱的)这里加起来包括材料进货加1万多的流动资金(店面找零,临时补货用)总共最少要6到7万
加上店面铺租、装修(最简易的装修)、员工制服(3人用,如果24小时营业要准备9人用的衣服)外加准备两三个月的员工的工资(暂时不包保险,以后就要再加上去不然以后劳动局和税局都会来找你麻烦)那所有加起来就20到30万左右啰~(这是我5年前在广州开店时所用的基本费用)问题二:开一家奶茶店都需要什么设备?越详细越好 简约型珍珠奶茶店方案 投资金额:2000元RMB 店面要求:5-10平方米,有独立的进出水口 经营方式:外卖店 一、投资预算及方案金额 (一)店面初始投资包括以下几个部分: [1]店铺租金 [2]装修费用 [3]设备投资 [4]原材料 [5]工具 [6]流动资金 请根据实际情况做好投资预算 (二)方案金额[2000元] 此方案金额由[3][4][5]组成,详细配置请查看配套设备工具及原料清单。 二、产品及利润分析 产品谱系: 珍珠奶茶系列[冷热] 招牌奶茶系列[冷热] 椰果奶茶系列[冷热] 营养果奶系列[热饮] 摇摇雪 [冷] 利润分析: 一杯正宗台湾珍珠奶茶[450ML杯]的成本为不到0.8元 具体由以下计算得出如下 奶精 糖茶水 果味粉 粉圆 包装物 合计 0.25元 0.1元 0.03元 0.002元 0.25元 0.05元 0.12元 0.802元 以上原料均为特级原料。按我们的配方制作,保证出品口味。外卖价格不低于人民币3元 一杯摇摇雪如凤梨摇摇雪[450ML杯]的成本为0.6元 具体由以下计算得出如下 奶精 糖水+冰 果味粉 包装物 合计 0.16元 0.1元 0.02元 0.21元 0.12元 0.61元 以上原料均为特级原料。保证出品口味。摇摇雪外卖价不低于3元 三、配套设备工具及原料清单 类别名称 品名/规格/型号 单位 数量 单价(元) 合计(元) 设备 封口机 台 1 280 280 工具 雪克杯 个 1 35 35 盎司杯 个 1 15 15 吧匙 把 1 20 20 咖啡勺 把 2 10 20 冰铲 把 1 25 25 料罐 个 20 6 120 冰格 个 5 3 15 包装 封口膜 卷 1 58 58 珍珠吸管 包 20 3 60 450ML一次性塑料杯 2000只/件 1 135 135 原料 T50奶精 25KG/包 1 320 320 珍珠粉园1KG/包 20包/箱 1 70 70 咖啡红茶600克/包 10包/箱 1 120 120 果味粉 [20种口味] 1KG/包 40 14 560 咖啡粉 1KG/包 2 19 38 奶茶粉 1KG/包 5 17 85 椰果 桶 2 16 36 合计 2000 自备设备 冰柜/电磁炉/开水器 万元甜筒冰淇淋方案 [投资万元卖甜筒,月赚5000很轻松.] 一台机器闯天下: 兼营模式:现在已做的冰水店,小型超市,便利店,珍珠奶茶店等等.... 该店型特别适合小本创业,卖得越多就赚得越多。尤其值得一提的是, 这类店型不需门面,不用装修,具有“船小好调头”的优势,随时可以 “搬”到你想去的任何商圈抢占热卖商机,而不必蒙受任何损失,真正零风 险创业。 第三部分 主体方案 一、投资预算及方案金额 (一)初始投资包括以下几个部分: [1]场地租金 [2]设备投资 [3]原材料 [4]流动资金 请根据实际情况做好投资预算 (二)方案金额[8800元] 此方案金额由[2][3]组成, 详细配置请查看配套设备工具及原料清单。 二、产品及利润分析 经营品种: 各种口味的冰淇淋蛋筒 基本口味[6种] [牛奶味] [香草味] [巧克力味] [草莓味] [哈密瓜味| [香芋味] 利润分析: 一支普通冰淇淋蛋筒如草莓蛋筒[80克/支]的成本为0.45元 具体由以下计算得出如下 冰淇淋粉 水 蛋拖 电费 纸巾 合计 0.3元 0.03元 0.06元 0.04元 0.02元 ......余下全文>>问题三:开家奶茶店都需要什么设备? (1)设备:手动封口机、封口膜、巴台匙、大摇盅、珍珠吸管、450毫升杯、320毫升杯、密封罐、珍珠匙、大量杯、招牌喷绘1张、搅拌器、冰格、冰夹.
(2)果粉:提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉鼎柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉,绿豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、蓝梅粉
(3)奶精
(4)奶茶粉
(5)果汁:葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃粉,芒果汁,荔枝汁,黑加仑汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁
(6)茶类;麦香红茶,咖啡红茶.
(7)珠类:黑珍珠
(8)椰果:青苹果椰果、哈蜜瓜椰果,草梅椰果,葡萄椰果,西瓜椰果,水蜜桃椰果.问题四:新手须知:开饮品店需要哪些设备 1、雪克杯:分350ml、750ml两种,不锈钢材质、由瓶盖,滤网、钢杯三部分组成,为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。
2、盎司杯:用于计量果汁所用。
3、咖啡勺:塑料材质,用于舀取果粉,果汁等原料的专用工具。
4、搅拌棒:长柄、不锈钢或塑料材质,用以舀取、搅拌深罐中的材料。
5、密封罐:塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有,主要盛放材料之用。
6、刨冰机:分手动与电动两种,为磨转削刨冰块的专用机器,电动型一般消耗电力为180w。
7、沙冰机:分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作;小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。
8、松饼机:类似电饼铛,可自动加热,属烘涪松饼专用器具。
以上是大概需要的东西问题五:开一个饮品店需要什么设备投资多少 50分榨汁机,饮品料多不知道你要那种问题六:奶茶店常用设备清单有哪些 奶茶店常用的设备很多,觅蜜奶茶大致有以下设备:沙冰机、果糖定量机、鲜奶机、开水机、收银机、制冰机、净水器、消毒柜其他跟过设备也是根据自身产皮而定,觅蜜奶茶还有小吃,就会有展示柜、保温汤池、电磁炉等设备了!问题七:开个奶茶店需要哪些设备,和具体哪些东西。 原料:奶精,果粉,果汁(需要的才加),珍珠丸,茶包,糖。
工具:雪克杯,一次性杯子,吸管,封口机,冰柜。
具体参考以下:
1、先烧3kg开水,放入60g红茶茶包,然后关火盖上盖浸泡8-10分钟,滤出茶叶包。将红茶水倒入冰柜钢桶里,冰1小时后方可使用。
2、煮珍珠,水要比珍珠多2~3倍,先把水烧开,然后放入珍珠,煮8~12分钟,其间要搅拌,不能盖盖子。然后盖上盖子过15分钟以后,把珍珠捞出来,用冰水冲一下,再用冷水洗干净。放到装珍珠的锅子里,加入糖,搅拌均匀。5个小时内要用完。每天上午下午分别煮两次。
3、1杯原味珍珠奶茶的配方:15g奶精、1雪克杯盖子果糖、适量的果粉(果粉有很多种,比如香芋、草莓、椰子粉等),适量红茶搅拌均匀后,再放煮好的珍珠、加5-6块冰即可。 奶精放得多一点,味道就好一点,但是成本高了。自己多试试就知道了。
做一大桶奶茶的配方:以上面做一杯为例,等比例增加各种原料,这需要你自己去试。你做多了就能很好的把握各种原料比例.和炒菜一样,炒一盘和炒一锅没什么分别,并不会因为量增加了就放咸了.
设备和原料在当地的副食品或者综合批发市场有专门的店卖,你可以去问具体价格。
网上说的奶茶设备原料投资很便宜的那些都是打广告的,不可能有那么便宜的买卖。
按买便宜的算,归纳一下:
设备:一两台冰柜两千多、封口机两百多、冰沙机两百多、不锈钢冰桶三个以上、煮珍珠用的电饭煲或电磁炉、烧开水的电热水器炉、各种器皿几个、漏勺几把、吸管桶两个、各种口味的果粉保存用的存储瓶(一个口味对应一个瓶,五块钱一个我买了十几个),冷水杯六个以上,果汁瓶几个,奶茶平勺几把(对应冰桶数量),不锈钢摇杯(中杯或大杯,咖啡吧勺,电风扇/空调,塑料水桶,抹布拖把扫帚垃圾桶,剪刀/水果刀,各种灯,泡茶用的不锈钢水桶,冰格二十个以上,凳子几张,货柜案板柜台吧台装饰品等。
每个城市买这些东西的价格都不一样,可以到批发市场去问。
原材料:各种果粉1kg/包要十多元,50斤装的32A奶精三百左右,1kg椰果十几块一瓶,1kg珍珠几块钱一包(要买好点的,7块左右),麦香红茶包十几块钱十袋,吸管一件,一次性杯子大杯小杯各一件,各种浓缩果汁十几块一瓶,袋装红茶,绿茶,等等,我第一次进货买了两千多块钱原料。用完了马上又要买。
加上三个月的房租、水电、简单装修、周转资金,没买空调我就花了近两万。
有些钱你是算不到的,最好多准备点钱。多了可以做下一次交房租用,少了钱你会觉得好痛苦问题八:饮品店需要的基本设备有哪些?价格大概是多少?休闲饮吧类 1、封口机1台 2、三合一沙冰机1台 3、咖啡壶1套(煮咖啡用) 4、烤箱1台(制作蛋挞) 5、饮水机1台
6、奶茶保温桶2只 7、专用搅拌机1台 8、大不锈钢桶1只 9、全自动收款机一台 10、大电子称1台
11、精品电子称1台 12、计时器2只 13、炸炉1台 14、平扒炉1台
15、员工工作服4套 16、帽子4顶 17、盎司杯4个
18、搅棒2个 19、大雪克杯2只
20、小雪克杯2只 21、大量杯1只 22、小量杯1只 23、漏网2个 24、椰果勺4个
25、沙拉瓶3个 26、粉匙8个 27、汉堡夹子3个
28、刮板一个 29、托盘4个
30、铲油铲1只 31、粉筒3个
这些基础设施 费用,看你买的 品牌类型了, 价格从5000--- 10000多些 不等, 或者是去 加盟别人的也可以, 加盟店 话, 这些设施都是配送 的。也可以省些心。问题九:开一家小型的奶茶店需要哪些设备,大概需要多少钱。 奶茶机,各种口味奶茶的调料,珍珠,椰果,布丁···冰箱等,小一点的大概需要2W到3W元问题十:开一个奶茶和饮品店需要哪些设备,价格各是多少 (以100平方的店子为例)
封口机、一次性杯子及吸管、封盖、吸管盒(打包外卖用),自来水过滤器(过滤到可以直接饮用的那种那以会发现为你节约不少时间和成本的),冰柜1个,制冰机1台、杯子(高身玻璃杯、咖啡杯、高脚杯......)、刨冰机、茶壶、(一般用小的花茶壶客人喝花茶时用的,比较大一些的就放在水吧台或厨房里用来煮开水冲茶胆用)桌椅10套装左右、水吧台1个。如果你要做些特饮或咖啡奶茶什么的还要个咖啡机(就算不用咖啡机也要个电磁炉来煮开水或煮咖啡用)
吃的方面,一般有三文治(自己可以做超简单又低成本)香脆小吃、小蛋糕(可以和附近的蛋糕店协商合作)雪糕(跟雪糕公司联系协议他们可以有免费提供冰箱的)这里加起来包括材料进货加1万多的流动资金(店面找零,临时补货用)总共最少要6到7万
加上店面铺租、装修(最简易的装修)、员工制服(3人用,如果24小时营业要准备9人用的衣服)外加准备两三个月的员工的工资(暂时不包保险,以后就要再加上去不然以后劳动局和税局都会来找你麻烦)那所有加起来就20到30万左右啰~(这是我5年前在广州开店时所用的基本费用)
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  • 1楼网友:走死在岁月里
  • 2021-12-30 02:40
这个问题的回答的对
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