鸽子汤里放鲍鱼好吗?
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-17 07:07
- 提问者网友:心如荒岛囚我终老
- 2021-01-16 19:55
鸽子汤里放鲍鱼好吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友:患得患失的劫
- 2021-01-16 20:25
会串味,不好喝。
但是如果非炖的话是可以在一起炖。
做法:
1).鸽子鲍鱼洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。
2).放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时。
3).山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳。
4).用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳。
5).小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。
备注:
1).炖汤的鸽子买稍微老一点的,买的时候可以让卖鸽子的人给你挑。
2).红枣和枸杞不能放太多,适量就可以,不然就变成甜汤了哦。
3).里面的敷料可以根据自己的喜好加减,或者放入其他的,比方菌菇类啊。
4).超市有卖那种炖鸽子汤用的药材包,最好一包分几次用哦,不然炖出来一股药味,一般的都不爱喝呢
鲍鱼13~16元/只,鸽子25元/只
但是如果非炖的话是可以在一起炖。
做法:
1).鸽子鲍鱼洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。
2).放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时。
3).山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳。
4).用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳。
5).小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。
备注:
1).炖汤的鸽子买稍微老一点的,买的时候可以让卖鸽子的人给你挑。
2).红枣和枸杞不能放太多,适量就可以,不然就变成甜汤了哦。
3).里面的敷料可以根据自己的喜好加减,或者放入其他的,比方菌菇类啊。
4).超市有卖那种炖鸽子汤用的药材包,最好一包分几次用哦,不然炖出来一股药味,一般的都不爱喝呢
鲍鱼13~16元/只,鸽子25元/只
全部回答
- 1楼网友:猎心人
- 2021-01-16 20:41
不可以,还是分开用
- 2楼网友:摆渡翁
- 2021-01-16 20:32
你好,可以的,我们这鸽子汤还和乌龟一起煮呢 大补
达人为你解答,望采纳谢谢
达人为你解答,望采纳谢谢
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯