鱿鱼去腥味的方法 应该怎么去鱿鱼的腥味
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-07 08:02
- 提问者网友：皆是孤独
- 2021-04-06 09:04
鱿鱼去腥味的方法 应该怎么去鱿鱼的腥味
最佳答案
- 五星知识达人网友：傲气稳了全场
- 2021-04-06 10:03
给冷冻鱿鱼去腥的小妙招：
1、新鲜度不高的鱿鱼表皮特别腥，烹饪之前一定要把它去除掉。
2、下锅之前用盐揉搓抓洗鱿鱼，也能有效去除异味。
3、提前焯水这步必不可少。
4、根据自己的喜好，选择添加大蒜、洋葱、生姜、柠檬、芥末油等去腥提味的调味料。
1、新鲜度不高的鱿鱼表皮特别腥，烹饪之前一定要把它去除掉。
2、下锅之前用盐揉搓抓洗鱿鱼，也能有效去除异味。
3、提前焯水这步必不可少。
4、根据自己的喜好，选择添加大蒜、洋葱、生姜、柠檬、芥末油等去腥提味的调味料。
全部回答
- 1楼网友：零点过十分
- 2021-04-06 11:29
生姜料酒
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