柠檬菜卷的做法有哪些呢？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-20 02:20
- 提问者网友：杀生予夺
- 2021-10-19 16:45
柠檬菜卷的做法有哪些呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：躲不过心动
- 2021-10-19 18:06
做法：卷心菜轻剥下叶，用刀批去粗梗部分（小心不要碰破菜叶），胡萝卜洗净切成细丝，柠檬皮切成丝；分别将菜叶、胡萝卜丝下锅焯一下，放入盛器中，柠檬丝也放入，加白糖、微量的精盐，再将柠檬挤出汁，放入拌匀，入冰箱冷藏数小时，使其入味；将已入味的卷心菜叶，平摊于案板上，放上胡萝卜丝、柠檬丝，由里向外卷紧，然后用刀改成数段，逐一垂直竖放于盆中即可
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