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香辣毛花鱼怎么做好

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-08 14:53
  • 提问者网友:焚苦与心
  • 2021-03-07 21:53
香辣毛花鱼怎么做好
最佳答案
  • 五星知识达人网友:詩光轨車
  • 2021-03-07 22:03
食材
主料
毛花鱼
0
步骤
1.将毛花鱼洗净即可,不需浸泡
2.姜蒜小米椒切丁
3.锅内放厚油,毛花鱼很吃油的,放入姜蒜辣椒花椒炒香,倒入毛花鱼炸至金黄,毛花鱼刺多,炸焦吃着就会香脆可口,没有刺嘴巴的感觉
4.倒入香醋,继续翻炒,我们爱吃辣的所以会在此时再加些辣椒丝,加入少许生抽继续翻炒
5.加入适量盐和开水把盐化开,水干即可收锅,香脆的毛花鱼就出锅了
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