土豆丝炖哈喇
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解决时间 2021-11-19 13:46
- 提问者网友：欺烟
- 2021-11-18 18:34
土豆丝炖哈喇
最佳答案
- 五星知识达人网友：神也偏爱
- 2021-11-18 19:20
第一步、蛤蜊买回来用洗米水泡半天，然后搓洗干净，再用开水烫开后取出肉，去掉肚子洗干净备用。
第二步、土豆洗干净去皮，切成丝。葱和姜切末。韭菜叶切末备用。
第三步、锅中油烧热，下葱姜末爆香，倒入土豆丝煸炒一会儿，加入适量开水煮开。
第四步、倒入蛤蜊肉煮1-2分钟，调盐、胡椒粉。
第五步、撒入韭菜末搅拌均匀后即可装盘。
蛤蜊炖土豆做法小贴士：
1、蛤蜊用开水烫开后基本上就快熟了，所以下锅不需要煮太久才不会柴掉。
2、土豆丝喜欢吃软一点的话可以煮久一点再下蛤蜊肉。
第二步、土豆洗干净去皮，切成丝。葱和姜切末。韭菜叶切末备用。
第三步、锅中油烧热，下葱姜末爆香，倒入土豆丝煸炒一会儿，加入适量开水煮开。
第四步、倒入蛤蜊肉煮1-2分钟，调盐、胡椒粉。
第五步、撒入韭菜末搅拌均匀后即可装盘。
蛤蜊炖土豆做法小贴士：
1、蛤蜊用开水烫开后基本上就快熟了，所以下锅不需要煮太久才不会柴掉。
2、土豆丝喜欢吃软一点的话可以煮久一点再下蛤蜊肉。
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- 1楼网友：独行浪子会拥风
- 2021-11-18 20:47
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