根据“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：（1）鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是，该试剂与细胞内还原性糖发生作用，形成　沉淀（2）鉴定花生子叶中

根据“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：
（1）鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是 ，该试剂与细胞内还原性糖发生作用，形成　 沉淀．
（2）鉴定花生子叶中脂肪的实验中，能将脂肪染成　 色的染液是　 。
（3）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，首先要向组织液中加入　 摇匀，再向样液中加入　 摇匀。该试剂可以与蛋白质产生　 反应。

(答案→) 解析：（1）鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是婓林试剂，该试剂与细胞内还原性糖发生作用，形成砖红色沉淀．（2）鉴定花生子叶中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色或红色的染液是苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ。（3）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，首先要向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀。该试剂可以与蛋白质产生紫色反应。

就是这个解释

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