米发糕是怎么做的酒酿米发糕的配方

米发糕是怎么做的酒酿米发糕的配方

酒酿米发糕，吃过的人都知道，发酵的过程中就不断地有香味溢出，上了蒸锅后，说满屋飘香丝毫不夸张，酒香、米香、甜香交织，丝丝缕缕令人闻之微醺，馋虫顿起。咬上一口软糯弹牙，冷吃热吃，各有千秋。
相信我，跟自家做的米发糕相比，市售的都弱爆了。偷懒的同学可以用粘米粉，不过想要品尝到纯正味道的建议一定要选新鲜上好的大米自己磨米浆，那一份悠远的米香绝对值得你为此付出的一点点的小麻烦。
满屋飘香的酒酿米发糕
材料：新鲜五常大米300克，清水300克，甜酒酿50克，酵母1克，甜酒曲1克，细砂锅糖50克。
酒酿米发糕的做法
1、大米冲洗干净后加水、甜酒酿和细砂糖用料理机打磨成米浆。
2、米浆中加入酵母和酒曲，充分搅拌均匀，放温暖湿润处发酵。
3、米浆发至约3倍大，表面有密集的小气孔时即可。
4、倒入模具约5分满，静置20分钟，待米浆涨至7分满时表面点缀自己喜欢的果干，我用的是黄桃干和蔓越莓干。
5、入蒸锅水开后大火蒸约15分钟即成。

美食小贴士：米浆一定要搅拌至顺滑无颗粒，可先进行一次搅拌，然后先把米浆倒出，将残留在破壁机壁上的米粉颗粒冲洗干净后，倒入米浆再搅拌一次就很细腻了。

酒 酿 蛋真真假假分不清，婷 婷（V：JND858）厂 家 授 权，正 品来的，吃了一个月涨涨的感觉，希望有效 果，酒 酿鸡蛋是一种简单易做的汉族小吃，在江南地区尤为流行。口味酸甜可口，而且具有滋阴养颜、催 乳丰 胸等等营养功 效。在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。 将蛋与汤盛入碗中，放入酒 酿即可食用。
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12。试试开机后按F8，回车，回车，进安全模式里，最后一次正确配置，按下去
试试！或者，进安全模式，到桌面后，全盘杀毒！
13。玩游戏蓝屏，一般就是系统不支持这款游戏！（更换游戏版本或换xp系统）
14。下载的游戏，播放器，输入法，下载工具，浏览器，驱动，等等的程序不稳定！（卸载重装或升级至最新版本）！
15。如果还是不行，需要“一键还原”系统或“重装系统”了 ！
一般情况下，蓝屏都是在硬件驱动或新加硬件并安装驱动后，出现冲突或不兼容的情况，这时Windows提供的“最后一次正确配置”就是解决蓝屏的快捷方式。重启系统。
有些蓝屏是Windows本身存在缺陷造成的，因此可通过安装最新的系统补丁和Service Pack来解决。
如果系统可以运行的情况下，错打了冲突的补丁，可以用腾讯电脑管家来“扩展扫描”，立即扫描，扫描完毕后，会提示：哪个补丁，不需要修复。然后，照提示点：立即处理。完毕后，如果提示需要“重启电脑”，立即重启电脑，就可以了。

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