如何做黄焖肉

如何做黄焖肉

一、原料：
　　三层肉、黄豆芽、葱、生姜、冰糖、干辣椒、大蒜、八角、生抽、老抽、料酒、蚝油。
二、步骤：
　　1、三层肉肉皮用刀反复刮洗，去掉污物，其它材料备齐；
　　2、黄豆芽摘洗干净备用；
　　3、将三层肉切成大约半厘米厚的肉片，加入适量料酒和水，浸泡10-15分钟，捞出；
　　4、锅里加入少许油，放入肉片爆炒至变色，放入葱、生姜、冰糖、干辣椒、大蒜、八角炒香；
　　5、喷入适量料酒，加入适量老抽炒至肉上色，再加入适量生抽、蚝油炒匀；
　　6、加入处理好的黄豆芽，翻炒片刻，加入少量的水大火煮开，盖上盖子小火焖45-60分钟左右；
　　7、转大火收浓汤汁即可。
三、成品展示：

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智能手机在运行时，手机处理器内存等处于运算状态，会产生热量散发出来，另外手机屏幕长时间工作时也会产生一定的热量，而给手机充电时电能存储到电池中时能量的转化也会有一定的发热现象出现。简而言之在使用手机特别是在使用一些高功耗的功能时都会有一定的温度产生，这是正常现象。
可以通过以下方式改善发热现象：
1.调整合适的屏幕亮度：下拉通知栏，点击“开关”，调整亮度进度条到中间位置，或打开自动调整。适当调整多媒体音量，避免长时间使用大音量。
2.选择“智能省电”，在电池电量较少的时候选择“超级省电”。
3.减少同时运行的应用，随手清理后台应用：点击导航栏右侧的方块按键，显示最近运行的应用，手指向上滑动即可清除。
4.减少受保护的后台应用，关闭或卸载不必要的应用程序。

我也学习一下，看看怎么做啊

材料：600克五花肉 调料：黄酒，草菇老抽，红腐乳，糖
做法：五花肉洗净沥干水分后切成3厘米厚的方块，热锅，下少量油（不要太多，五花肉会出油），油热后下五花肉，炒至转色（从表面上看肉熟了的颜色），放些黄酒，翻炒几下，放水至没过五花肉。大火烧开。一或两块红腐乳，捣碎用水调匀，放至锅里，与五花肉搅匀。小火焖约25分钟，放老抽，（根据个人口味，觉得不够咸的话可以放少许的盐），再焖5分钟，下少量的糖，炒匀，起锅。

原料： 肥瘦猪肉500克，植物油40克，猪油20克，水发黄花菜、木耳、菠菜各30克，鸡蛋1个，水淀粉20克，酱油15克，清汤80克，葱10克，姜5克，精盐2克，味精1克。 制法: （1）将葱切段；姜切末；把猪肉剁成蓉，加入少许精盐、水淀粉和适量清水，再放入鸡蛋液、姜末、味精，搅拌均匀成肉馅，用手挤成丸子。 （2）将植物油倒入炒锅中，烧至六成热，将肉丸子入锅中，炸至色泽淡黄，捞出装碗，加入30克清汤和少许酱油，上屉蒸透，翻扣盘内。 （3）将猪油放入锅内烧化，加入50克清汤和少许酱油，放入发好的黄花菜、木耳、葱段、菠菜，烧开后勾芡，淋入猪油，浇在肉丸上即可。 特点: 肉丸鲜嫩，汤汁醇厚。

材料：600克五花肉 调料：黄酒，草菇老抽，红腐乳，糖
做法：五花肉洗净沥干水分后切成3厘米厚的方块，热锅，下少量油（不要太多，五花肉会出油），油热后下五花肉，炒至转色（从表面上看肉熟了的颜色），放些黄酒，翻炒几下，放水至没过五花肉。大火烧开。一或两块红腐乳，捣碎用水调匀，放至锅里，与五花肉搅匀。小火焖约25分钟，放老抽，（根据个人口味，觉得不够咸的话可以放少许的盐），再焖5分钟，下少量的糖，炒匀，起锅。
如果怕太油腻，可以加萝卜和油豆腐，五花肉炒到转色后加水的时候一起下锅；或是加酸菜（或是腐竹），酸菜（腐竹）可以在起锅前10分钟下锅同煮

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