韭菜炒笔管的做法，韭菜炒笔管怎么做好吃

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解决时间 2021-03-06 10:14

提问者网友：风月客
2021-03-05 15:00

韭菜炒笔管的做法，韭菜炒笔管怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：零点过十分
2021-03-05 16:39

食材用料：

笔管
韭菜[图]韭菜相克食物
生姜[图]生姜相克食物
精盐
生抽
香油[图]香油
八角[图]八角
菜谱做法：

韭菜炒笔管的做法图解11.制做此道菜的材料。
韭菜炒笔管的做法图解22.韭菜洗净控净水份，切成寸段。
韭菜炒笔管的做法图解33.生姜切成大片。
韭菜炒笔管的做法图解44.笔管洗净控净水份。
韭菜炒笔管的做法图解55.把洗净的笔管放到开水中焯烫一下，捞出来控净水份。
韭菜炒笔管的做法图解66.锅中加入适量的油烧热放入八角和生姜炒香。
韭菜炒笔管的做法图解77.倒入焯烫过的笔管翻炒。
韭菜炒笔管的做法图解88.倒入适量的生抽炒匀。
韭菜炒笔管的做法图解99.加入适量的精盐翻炒均匀。
韭菜炒笔管的做法图解1010.最后点入少许香油。
韭菜炒笔管的做法图解1111.关火后撒入韭菜段翻炒均匀。
韭菜炒笔管的做法图解1212.盛出装盘即可。

全部回答

1楼网友：鱼芗
2021-03-05 18:10

韭菜炒笔管鱼的做法步骤： 1.笔管洗净，放入加有少量盐的沸水中汆烫，捞出过凉水，沥干， 2.锅置火上，放入葱油烧热，加入姜丝、蒜片、红椒丝炒香，放入韭菜段炒几下，放入笔管，加盐、鸡精、胡椒粉炒匀，淋上鸡油即可。

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