利用酵母菌酿酒时，若开始先通入一段时间的空气，然后隔绝空气，其结果是A.酵母菌的数量增多，不产生酒精B.酵母菌大量死亡，产生少量酒精C.酵母菌数量增多，产生酒精

答案:2 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-01-03 12:06

提问者网友：杀手的诗
2021-01-02 19:25

利用酵母菌酿酒时，若开始先通入一段时间的空气，然后隔绝空气，其结果是A.酵母菌的数量增多，不产生酒精 B.酵母菌大量死亡，产生少量酒精 C.酵母菌数量增多，产生酒精 D.酵母菌数量不变，产生酒精增多

最佳答案

五星知识达人网友：傲气稳了全场
2021-01-02 20:56

C解析试题分析：酿酒要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌发酵能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳．在制作甜酒时，先加入的酵母菌数量太少，因此需要酵母菌先大量的生长和繁殖，所以开始先通入一段时间的空气，然后隔绝空气，目的是让酵母菌先进行有氧呼吸，快速增加酵母菌的数量，氧气耗完后，进行无氧呼吸，产生酒精，所以此题

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1楼网友：三千妖杀
2021-01-02 21:11

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