为什么煮过的方便面会透明?
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-07 22:46
- 提问者网友:十年饮冰
- 2021-04-07 03:00
而泡的就不会透明
最佳答案
- 五星知识达人网友:街头电车
- 2021-04-07 04:35
透明:因为用煮的方便面经过持续高温,面里吸收更多的水份,体积变大而密度变小,通透性增高,所以煮过的方便面会透明。
泡的方便面就不会透明,因为没有经过持续高温,吸收的水份少,体积密度变化小,通透性相差不大,所以看起来不透明。
泡的方便面就不会透明,因为没有经过持续高温,吸收的水份少,体积密度变化小,通透性相差不大,所以看起来不透明。
全部回答
- 1楼网友:duile
- 2021-04-07 05:55
因为方便
- 2楼网友:痴妹与他
- 2021-04-07 04:46
泡的方便面水温不过100摄氏度,面只会因膨胀而变粗,而煮的方便面水温超过100摄氏度,过高的水温使面变软,熟透,口感也很好,所以会透明.
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