冻排骨下锅焯水之前要解冻吗?

答案:5 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-03-24 22:40

提问者网友：捧腹剧
2021-03-24 06:59

冻排骨下锅焯水之前要解冻吗?

最佳答案

五星知识达人网友：雪起风沙痕
2021-03-24 07:25

当然要解冻，要用冷水，不要用热水。
1、排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
2、一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

全部回答

1楼网友：蕴藏春秋
2021-03-24 08:55

必须要解冻不解冻焯水会不彻底

2楼网友：玩家
2021-03-24 08:25

实在不行的话，用微波炉的解冻功能，只能说是急用，一般不建议这样

3楼网友：長槍戰八方
2021-03-24 07:56

不能
不彻底解冻的话排骨不能吃

4楼网友：一把行者刀
2021-03-24 07:49

不好，会破坏营养。化冻时可以放在加盐的冷水里，可以加快解冻的速度。

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息