灌好猪肉肠之后怎么存放？

答案:4 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-02-06 13:57

提问者网友：美人性情
2021-02-05 15:45

灌好猪肉肠之后怎么存放？

最佳答案

五星知识达人网友：七十二街
2021-02-05 16:13

背阳、通风、低温、挂着。

全部回答

1楼网友：封刀令
2021-02-05 18:39

有以下几点步骤:
1:您要先购买到肠衣就是一种薄薄的是专门做香肠用的,一般在大型干鲜类型的市场有卖.
2:选择猪肉,这个可以根据个人口味比如肥瘦的搭配是家人比较能吃什么样子的就购买什么样子的 和饺子陷所用到的猪肉陷没什么区别!
3:选择淀粉,一般要选择土豆淀粉不要选择玉米淀粉.(记得用土豆的就好了我也就不解释其中的原因了).
4:制作工具,这个东西一般个人家是没有的但是你可以去大型的干鲜市场去看看应该有简易的.(饭店的一般都是自己制作,这个要问相关制作环节).
5:这个是蒸熟的 一般看肉多与少但是基本上在30分钟到45分钟就可以了,请注意熟了以后并不要马上食用因为肉制和淀粉没有完全融合,要等凉下来在经过熏烤在食用.
其中有很多问题是语言没有办法表达的这个需要自己的操作经验在实际经验中自己摸索的!! 谢谢您的询问!!!

2楼网友：举杯邀酒敬孤独
2021-02-05 17:02

先用热水洗一遍，再风干一周，然后熏制作！

3楼网友：青尢
2021-02-05 16:51

背阴干燥通风处悬挂存放每组间隔8到15公分左右

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