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如何辨别豆沙陷变质

答案:3  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-18 01:44
  • 提问者网友:半生酒醒
  • 2021-03-17 06:07
如何辨别豆沙陷变质
最佳答案
  • 五星知识达人网友:詩光轨車
  • 2021-03-17 06:33
红小豆淘洗净,提前一晚上用清水浸泡好。2.搪瓷锅内放清水,水:红豆=2:1,大火煮开后改小火煮40分钟。3.倒入冰糖煮20分钟,然后开盖,用勺子慢慢划圈搅拌,以免糊锅,让红豆糊的水份蒸发掉,需时约15分钟。4.看到锅内如图,勺子从底部划过,豆沙不会迅速合拢,倒入干桂花拌匀,即可关火待凉。凉了的豆沙会更干些。5.凉了的豆沙会更干些。6.炒锅烧热,放入小半碗油,烧热后,小火倒入豆沙翻炒10分钟,炒至锅壁光滑,豆沙成团即可。7.豆沙凉后放冰箱冷藏即可。若几天内不吃,可揉成小圆子,冷冻起来保存时间或长达1个月。
全部回答
  • 1楼网友:长青诗
  • 2021-03-17 09:06
你好! 味道不对了就变质啦 如有疑问,请追问。
  • 2楼网友:上分大魔王
  • 2021-03-17 07:28
第一,是看有无发霉,第二,闻气味有无异常,
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