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为什么包子缩水了?

答案:3  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-04-01 11:05
  • 提问者网友:黑米和小志
  • 2021-03-31 20:35
为什么包子缩水了?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:轮獄道
  • 2021-03-31 21:50
首先看酵母和面的比例是否对,再就是用温水和面后,有没有醒发15-20分钟,还有就是上屉蒸是先用小火,等包子全码放完了,再用大火蒸,如果都操作对了,就不应该出现你说的情况了。
全部回答
  • 1楼网友:廢物販賣機
  • 2021-04-01 00:04
这个主要原因是面没发酵起来。
  • 2楼网友:酒安江南
  • 2021-03-31 22:45
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