如何鉴别薯条中是否含有蛋白质
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-18 15:54
- 提问者网友：我的未来我做主
- 2021-02-18 01:14
某广告宣传一种袋装"炸薯条"食品中含有丰富的蛋白质,你如何鉴别这则广告的真伪?
最佳答案
- 五星知识达人网友：煞尾
- 2021-02-18 01:50
薯条含的蛋白质相对是较少的，如果它表明了蛋白质的含量（比如说大于多少），有可能。如果没有，那就可能只是广告了。薯条含淀粉（即糖）比较多。
全部回答
- 1楼网友：傲气稳了全场
- 2021-02-18 02:22
用双缩脲试剂用来检验蛋白质
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