用五花肉切成片，卷菜都卷什么菜

答案:2 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-01-03 18:05

提问者网友：黑米和小志
2021-01-03 00:44

用五花肉切成片，卷菜都卷什么菜

最佳答案

五星知识达人网友：神鬼未生
2021-01-06 23:55

主料

五花肉250g 生菜

料酒盐

酱油孜然粉

白胡椒粉小葱

生菜包五花肉的做法步骤

1. 五花肉切薄片（五花肉买来先放冷冻室定型，这样更好切片）放少许豆粉（豆粉不能放多，多了肉会粘在一起），盐，酱油，孜然粉，白胡椒粉，料酒少许，拌匀腌制半小时

2. 锅底放油（油要多一些，比炒菜多两倍），大火加热油，把肉全部倒入锅中，刚下锅要不停的翻炒，要不肉会粘在一起

3. 五花肉炒的变成黄色就可以出锅了

4. 装盘撒上孜然粉和小葱末

5. 我用的生菜是自家楼上种的，现摘现吃，特别新鲜的有机青菜，如果在外面买的生菜要多洗几次，最后用盐水浸泡半小时再吃

6. 用生菜直接包肉吃

7. 还可以包上米饭和五花肉一起吃

8. 口感超好的！其实我平时也会用鸡肉，牛肉，鱿鱼包生菜吃，制作方法都是一样的，也很好吃

全部回答

1楼网友：你哪知我潦倒为你
2021-01-07 00:27

我不知道怎么做，但是我知道这菜名，叫龙眼肉，你可以百度龙眼肉的做法去看看

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