鱼干为什么放久了会变红?
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-18 17:39
- 提问者网友：美人性情
- 2021-02-17 23:39
鱼干为什么放久了会变红?
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-02-18 00:56
鱼干属于腌制品，上面有好多调料，盐的成分很多，时间长了，盐分充分融进鱼肉里就会变红！就像我们经常吃的腌肉是一个道理，腌放的猪肉时间越长，里边的肉质颜色越红！
全部回答
- 1楼网友：何以畏孤独
- 2021-02-18 02:52
肉质氧化拉
- 2楼网友：持酒劝斜阳
- 2021-02-18 01:15
你好！
味道没有变的话应该可以吃。
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
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