排骨汤里面能放青椒么?

排骨汤里面能放青椒么?

可以啊，但一般不这么做的。
　　西红柿排骨汤
　　材料
　　西红柿，排骨，姜，盐，葱
　　做法
　　1.西红柿洗净切大块，排骨用清水漂去血水清洗干净
　　2.锅内放清水，下漂去血水的排骨，烧开，两三分钟后捞出排骨清洗干净
　　3.砂锅内放清洗干净的排骨，放清水，放生姜片、葱断儿，大火煮开后转小火煲半小时左右
　　4.把切成大块的西红柿放入排骨汤里，再开大火，汤沸后，转小火再煲一小时左右
　　5.最后放盐调味，可撒少许葱花，西红柿排骨汤里有葱花，很搭的

　　青椒烧排骨
　　材料
　　排骨，青椒，蒜头，姜片，精盐
　　做法
　　1.排骨切成约一指长的一块；青椒斜切长条形状；蒜头稍微拍碎，生姜切片。
　　2.油锅烧热，倒入排骨，翻炒五分钟左右，炒至排骨表面略带金黄颜色。
　　3.锅中加入大碗清水，大火烧开后，改为中小火，加盖焖煮。
　　4.煮至锅内只剩下约一小碗水份时，全部盛出，待用。
　　5.锅中倒少许清油，油热后倒入姜片，拍碎的蒜头，以及切好的青椒；翻炒片刻后，即加入煮过的排骨，以及适量精盐，一齐炒制。
　　6.待青椒吃透排骨汤汁，锅内水份完全收干时，即可出锅。

一般蒸排骨放的青椒！喜欢辣的也可以放，胡椒也行！
排骨汤里如果想吃清爽口的以放白萝卜较好，如果是想吃有补益的放淮山，香茹或红茹之类，如果是产妇吃可用花生米，栗子之类。

　　青椒烧排骨
　　食材
　　主料排骨 辅料青椒蒜头姜片精盐
　　步骤
　　1.排骨切成约一指长的一块；青椒斜切长条形状；蒜头稍微拍碎，生姜切片。
　　2.油锅烧热，倒入排骨，翻炒五分钟左右，炒至排骨表面略带金黄颜色。
　　3.锅中加入大碗清水，大火烧开后，改为中小火，加盖焖煮。
　　青椒烧排骨的做法步骤44.煮至锅内只剩下约一小碗水份时，全部盛出，待用。
　　5.锅中倒少许清油，油热后倒入姜片，拍碎的蒜头，以及切好的青椒；翻炒片刻后，即加入煮过的排骨，以及适量精盐，一齐炒制。
　　青椒烧排骨的做法步骤66.待青椒吃透排骨汤汁，锅内水份完全收干时，即可出锅。

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