图解水煮鱼籽怎么做好吃

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解决时间 2021-11-27 10:28

提问者网友：
2021-11-26 11:50

图解水煮鱼籽怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：七十二街
2021-11-26 12:27

用料
鱼籽 500克（大概）
泡姜、泡菜、泡椒共1碗
辣豆瓣酱 1大匙
蒜 10瓣
干辣椒 1把
花椒 1小
水煮泡椒鱼籽的做法
洗鱼籽，一定要小心的冲洗，不必用手抓好，否则易散开

泡姜、泡豇豆、泡椒适量，共一碗的量。其中泡姜剁细，泡豇豆切小段。另外，蒜切末节

锅中放油，先下干辣椒和花椒，炒香

再加入切好的蒜末、泡菜和泡椒，炒香

再加入豆瓣酱，炒香

加入适量水，大火烧开，小火煮10分钟左右

往锅里滑入鱼籽

小火煮几分钟就熟了，撒入适量的盐和葱花即起锅。因为前面加了豆瓣酱和泡菜，盐基本是可以不用了，酌情

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