哪种食品添加剂对人体有害？

食品添加剂对人体有害么？都有多少种食品添加剂？

今天，人们的生活水平提高了，不仅要求吃饱吃好，更要吃出健康。消费者在超市或商场里挑选食品及饮料时，往往会查看食品的保质期，而且不少消费者也知道，相当一部分食品的保质期是靠防腐剂来保证的。难免，很多消费者在选择食品和饮料的时候会不会抗拒含有防腐剂的产品。 　　针对食品防腐剂的安全问题，疾病预防控制中心食品安全营养科有关专业人士介绍，防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂，它能抑制微生物活动和防止食品腐败变质，从而延长保质期。由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的，超标准使用会对人体造成一定损害。因此，我国对防腐剂的使用有着严格的规定。 　　我国到目前为止只批准了32种允许使用的食物防腐剂，其中最常用的有苯甲酸、山梨酸等，主要用于碳酸饮料和果汁。从今后防腐剂的发展趋势看，天然防腐剂将成为发展主角。但是，专家提醒消费者应理性看待防腐剂，要注意的是，由于防腐剂是由人工合成，使用不当会有一定负效应，长期过量摄入亦会对消费者的身体健康造成一定损害。儿童、孕妇等属于身体发育特别时期的特殊人群，在食品的摄取方面应该重点予以保护，建议不要给他们食用那些含有过多防腐剂的食品。目前，各式各样的饮料在人们日常生活中越来越受欢迎了，每天的摄入量非常大，如果长期或过量摄入防腐剂对人体的危害是非常大的，因此，选择购买饮料的时候要尽可能选择不含防腐剂的饮品，购买时可以留意产品的保质期。·食品添加剂是食品中一种常见的物质，但哪些物质可以作为食品添加剂是有严格限制的。国家食品质量监督检验中心高级工程师元晓梅说，食品添加剂有很多种，比如说着色剂、甜味剂和防腐剂，分别用于着色、增加甜味和防腐。 ·在一些人的观念中，食品添加剂都是不利于身体健康的。对此，元工程师说，这是一种错误的认识。实际上，合格的食品添加剂对人体没有任何坏处。 ·在我国，允许使用的食品添加剂必须属于《食品添加剂使用卫生标准GB2760》规定范围之内。比如说，合格的着色剂有用于碳酸饮料、糖果着色的“胭脂红”，用于肉灌肠、西式火腿和果冻的加工“诱惑红”


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品添加剂从分类上就有： 酸度调节剂 | 抗结剂 | 消泡剂 | 抗氧化剂 | 漂白剂 | 膨松剂 | 着色剂 | 护色剂 | 乳化剂 | 酶制剂 | 增味剂 | 被膜剂 | 防腐剂 | 水分保持剂 | 甜味剂 …… 具体种类数千种，常见的食品也有数百种，这里这么一点字数怎么能都列出来，上“食品添加剂网”和“食品添加剂应用网”去看吧。

只要是食物添加剂都对身体有危害的哦

尽量少吃一些零食，多吃一些蔬菜和水果，可以把水果当零食的哈。

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