地瓜粉，也就是红薯粉能代替绿豆淀粉吗，还有超市好像只有卖淀粉的，淀粉就是绿豆淀粉吗？
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-05 07:52
- 提问者网友：刺鸟
- 2021-02-04 07:32
我现在在南方，好想吃老家的凉粉和粉皮，但是没有卖的。上网查了说要用绿豆淀粉做，家里有老公买的地瓜粉，也就是红薯粉，能代替绿豆淀粉做凉粉和粉皮吗？去超市买只有淀粉，淀粉和绿豆淀粉一样吗，能做凉粉和粉皮吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：怀裏藏嬌
- 2021-02-04 07:52
淀粉分为红薯淀粉。土豆淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、玉米淀粉
全部回答
- 1楼网友：一把行者刀
- 2021-02-04 08:14
没有
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯