鲫鱼怎么冷冻起来才新鲜？

答案:3 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-11-15 23:53

提问者网友：wodetian
2021-11-15 11:26

鲫鱼怎么冷冻起来才新鲜？

最佳答案

五星知识达人网友：英雄的欲望
2021-11-15 12:01

鲫鱼应先去掉内脏、鳞，腮等，洗净，沥干水分后，用保鲜袋或塑料食品袋包装好，以防干燥和腥味扩散，若短期保存可以直接放入冷藏室。若想长期保存则必须采取速冻。
　　海鱼营养更高些，尤其是野生的。鲫鱼补血。鲫鱼酸梅汤有利去湿。没有条件吃新鲜的鱼，冰冻也可以，趁还活着就直接放入冰箱，不要等到鱼死了以后。但还是别放太久，营养会随解冻的水一起流失的。

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1楼网友：深街酒徒
2021-11-15 13:57

鱼类海鲜只要是冷冻起来就会变腥的,最好是新鲜的时候食用比较好如果想保鲜,在冷冻的时候多包几层保鲜膜就行了包的密封一点饭店都是这么做的

2楼网友：几近狂妄
2021-11-15 12:38

应先去掉内脏、鳞，腮等，洗净，沥干水分后，用保鲜袋或塑料食品袋包装好，以防干燥和腥味扩散，若短期保存可以直接放入冷藏室。若想长期保存则必须采取速冻。

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