二十年的陈蜂蜜还能吃吗

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解决时间 2021-04-15 05:50

提问者网友：焚苦与心
2021-04-14 14:30

二十年的陈蜂蜜还能吃吗

最佳答案

五星知识达人网友：酒者煙囻
2021-04-14 15:08

蜂蜜无保质期，这个前提是蜂蜜必须足够的纯。

美国考古学家在古埃及的金字塔中发现了一坛3000多年前的蜂蜜。这坛蜂蜜至今没有变质,也没有干燥成块状,仍然可以食用。所以说，蜂蜜是没有保质期的。

但蜂蜜又是有保质期的，国家为了加强食品安全控制，在06年实行的“GB18796-2005”蜂蜜生产标准中，强制要求蜂蜜企业在蜂产品上标明是两年。多数企业也标的是两年。有些蜂蜜企业标的是18个月~~~~国外的工艺区别于国内，保质期长点，皇家维乐碧有三年也有五年的~~~~

什么样的蜂蜜放久了不能吃呢？是那些水分含量过高的，经过热天发酵，泛着酸味和酒味，这样的蜂蜜是不能吃的。如果你的蜂蜜没有怪味，我觉得就可继续吃，即使过了保质期也问题不大。

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