我买了鱼干，看到硬硬的鱼干，不知道怎么煮，请问该怎么煮呢？谢谢
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-24 20:37
- 提问者网友：欺烟
- 2021-11-24 17:03
我买了鱼干，看到硬硬的鱼干，不知道怎么煮，请问该怎么煮呢？谢谢
最佳答案
- 五星知识达人网友：不如潦草
- 2021-11-24 17:33
用温水泡半个小时，尖椒两三个切块，姜蒜切片豆豉剁几下，热锅放油爆香姜葱豆豉，放鱼干炒几下，放尖椒炒至断生放一点盐跟酱油就可以了，超下饭
如果是大鱼干洗刷干净放饭上蒸熟了吃，太硬的话也泡一下就好了
如果是大鱼干洗刷干净放饭上蒸熟了吃，太硬的话也泡一下就好了
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- 1楼网友：刀戟声无边
- 2021-11-24 18:18
煮一下再加上蔬菜炒，味道好极了，直接煮汤也不错
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