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怎样做新疆抓饭

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-17 01:53
  • 提问者网友:溺爱和你
  • 2021-03-16 13:29
怎样做新疆抓饭
最佳答案
  • 五星知识达人网友:怀裏藏嬌
  • 2021-03-16 14:47
原料:
羊肉、胡萝卜两根、洋葱一个、葡萄干、大米两碗。
做法:
1、大米用水泡半个小时,羊肉切小块,胡萝卜切丁或丝,洋葱切丁。

2、锅里放油,放入洋葱炒出香味,再放入羊肉翻炒。放盐,孜然,鸡精,胡萝卜一起翻炒。

3、倒水没过羊肉煮大约十分钟。

4、把所有炒好的菜,肉,汤和葡萄干,全部倒入电饭锅,把泡好的米饭均匀撒在上面一层,1:2比例为好,开始焖20分钟。

5、打开后,菜,肉,米饭拌匀即可食用。
全部回答
  • 1楼网友:骨子里都是戏
  • 2021-03-16 16:23
去南疆找个皮帽子教你
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