自己包的粽子，如果要蒸，蒸多长时间呢？？？

答案:1 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-10-19 23:37

提问者网友：活着好累
2021-10-19 03:12

最佳答案

五星知识达人网友：轮獄道
2021-10-19 04:40

将生粽子煮熟，蒸锅需要三个小时，高压锅需要两个小时。主料：糯米1500克辅料：猪肉馅200克，枣(干)200克，腊肉200克，蜜枣200克做法：1.新鲜的粽叶买回来洗净2.粽叶入锅，盐水煮15分钟，为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶3.粽叶晾干，需把两面都擦干4.糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可5.小枣蜜枣粽子：所需材料蜜枣、红枣6.鲜肉粽子:所需材料鲜肉。鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味7.碱水腊肉粽子：准备碱水2克，溶于水与糯米搅拌。腊肉切丁备用8.包好的粽子等待上锅9.三种口味的粽子，我分两锅，小枣蜜枣粽子入高压锅，大火上气以后，打小火2个小时；鲜肉与碱水粽子入蒸锅分为两屉，热水上锅，3个小时

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