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做牛肉为什么放洋葱

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-03 21:16
  • 提问者网友:眉目添风霜
  • 2021-01-03 04:45
做牛肉为什么放洋葱
最佳答案
  • 五星知识达人网友:神也偏爱
  • 2021-01-03 05:39
因为洋葱有一种辛辣香气,在烹制骸肉时放一些,可以去除膻腥,增加菜肴的美味。
洋葱本身的香味,相比较葱姜蒜,和牛肉更“合拍”。
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