我想学做面包和蛋糕

我想以后自己开个微店，请问我是自己在家跟着视频学做还是去报个培训班或者是直接去蛋糕店里当学徒学习哪个比较好？

我觉得可以去蛋糕店里当学徒了
当然了这个师傅肯定也不会都教授给你的了
毕竟没人会愿意把自己的看家本领都教出去了
我觉得你也可以在家里多尝试下做做看了
多总结下经验 多创新花样了

傻，去学校？笨蛋才去学校的，学校都很胡扯的浪费青春浪费时间，你要进大场子子先，先做面点跟班，跟着师傅做，他叫你干嘛你就干嘛，一定要受的住气因为你是学徒会经常挨骂，我认识有间场在深圳福田的，我不介绍你去，我怕你到时候不想干我无法跟人交差的，不过我可以告诉你店名，你可以自己去应聘，一般急招人都应该要你的，——望采纳！

建议如下： 1. 看视频学习 这个不建议，看视频学习，一般学不出来的，自己在家做做玩还行，开店售卖之类的，靠这个我没见过有倒腾出来的 2. 培训班 可以一试。之所以这么说，是因为它有自己的优势，就是你想学什么都行。但是有自己的劣势，一是要付出金钱，还有就是学出来以后很多赶不上在蛋糕店或者工厂干出来的……这种例子我见过很多。 3. 去蛋糕店或者工厂学习 这种值得尝试，可以学到很多东西，不仅限于制作。包括别的运作流程、相关管理、成本盈利等等等等。但是也有坏处，一是蛋糕店或者工厂不愿意把所有技术都交给一个人，往往是让学徒分开学习，只做其中一个或者几个工序，但是这个是能克服的，至于怎么克服，就不赘述了，大家都懂。还有就是辛苦程度会比较高，去培训班是花钱学习，这个是边赚钱边学习，辛苦程度肯定不同。

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