红薯含里糖高，糖份会变成脂肪吗
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-23 15:38
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-02-23 11:21
红薯含里糖高，糖份会变成脂肪吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：污到你湿
- 2021-02-23 11:57
主要是淀粉分解的葡萄糖、麦芽糖。红薯含有大量的淀粉，人吃后感觉到甜是因为里面含有的淀粉分解了，生成葡萄糖、麦芽糖。红薯、土豆、小麦、大米等的甜味都是这样产生的。果糖含量很少。 另外，麦芽糖和葡萄糖基本是共存的。
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- 1楼网友：鱼忧
- 2021-02-23 12:20
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