干红葡萄酒
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-15 19:46
- 提问者网友：你独家记忆
- 2021-04-15 06:27
干红葡萄酒的品种和独家经营
最佳答案
- 五星知识达人网友：西风乍起
- 2021-04-15 07:06
干红葡萄酒(le vin rouge)，“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。
干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多，味道更厚。
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- 1楼网友：往事隔山水
- 2021-04-15 07:52
发拉力,卡斯特,张裕,金蝴蝶这些不错
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