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棕榈油反复使用

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-21 01:38
  • 提问者网友:动次大次蹦擦擦
  • 2021-02-20 01:35
在麦当劳做了两三个 月,用棕榈油用来炸鸡和部分食品,那些油经常是用二至四天就换一次,有时候还用到五六天才换油,用成那样的油对人体有什么害处?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:像个废品
  • 2021-02-20 02:23
棕榈油相对于大豆油、花生油来说,用来炸食品可以时间长一些,但是因为其中有一半也是容易氧化的不饱和酸,所以长期高温使用也是很不好的;
一般家里面都是油的颜色变深了就该倒了,我想M里面用五六天才换肯定也差不多变黑了吧;所以再好吃的炸鸡对人体也是有害的;
主要的害处有:易引起高血压,易产生氧化胆固醇……
全部回答
  • 1楼网友:你可爱的野爹
  • 2021-02-20 02:58
搜一下:棕榈油反复使用
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