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统一卤肉面所说的18种卤料都是那些?

答案:4  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-12-02 11:52
  • 提问者网友:孤山下
  • 2021-12-02 03:56
统一卤肉面所说的18种卤料都是那些?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:傲气稳了全场
  • 2021-12-02 04:09
红葱 大蒜 孜然 砂仁 白芷 大茴 小茴 生姜 良姜 甘草 草果 陈皮 桂皮 丁香 香叶 黑胡椒 花椒 白芷。 还有一味忘啦···额····
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  • 1楼网友:一把行者刀
  • 2021-12-02 07:27
看配料嘛。如果没有写就算了吧,那面根本就不好吃。我是看广告被骗买了五包,难吃到干吃面了。追问我只想研究一下,把这18种料按一定比例调配,自己做出来,看好吃不?谢谢~~~~追答 ①调味粉包: 食用盐、增味剂、牛肉精粉、香辛料、瓜尔胶、柠檬酸、焦糖色、脱水青葱
  ②调味酱包: 精炼棕榈油、泡辣椒、红葱、食用盐、乳酸、辣椒红
不好意思,就找到这些。我已经尽力而为了~
  • 2楼网友:琴狂剑也妄
  • 2021-12-02 06:58
红葱 大蒜 孜然 砂仁 白芷 大茴 小茴 生姜 良姜 甘草 草果 陈皮 桂皮 丁香 香叶 黑胡椒 花椒 白芷。 还有一味忘啦···额····.....刚刚拿别人的账号 回答问题的 郁闷···
  • 3楼网友:我住北渡口
  • 2021-12-02 05:26
八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香、白芷、干姜、大蒜、孜然、香叶、良姜、红芝。
这不仅是十八味卤料,而且是十八味中草药,感兴趣的话可以查一下
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