简单滴小点心

在家没事做，能做的(没有微波炉，烤箱，最好种类多一些，谢绝抄袭)，中学生

美式薯条的制作材料：

主料：土豆250克,吉士粉,鸡蛋,盐,白糖,淀粉,番茄沙司各适量。

美式薯条的特色：

薯香松脆，又有异国风味。

教您美式薯条怎么做，如何做美式薯条才好吃

1、将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。

2、锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘。

3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，随薯条食用。

布丁的制作材料：

主料：鲜牛奶,ＱＱ糖,苹果（你爱吃那种水果就用那种,但最好跟ＱＱ糖口味一致,我觉得这样会比较好）

教您布丁怎么做，如何做布丁才好吃

将牛奶倒碗里

然后将牛奶碗放盛有水的锅里加热（最好用小火），加ＱＱ糖入碗内，同时搅拌牛奶直至ＱＱ糖全部融化

全部融化之后将碗取出，晾晾

冷却后盖上保鲜膜

进冰柜冷藏

２小时后．．．

炸鲜奶的制作材料：

主料：牛奶500克
辅料：鸡蛋清25克,淀粉(玉米)100克,泡打粉25克,小麦面粉50克
调料：白砂糖50克,黄油50克,花生油50克,盐3克

炸鲜奶的特色：

外金黄，内洁白，外酥脆、内软嫩。

教您炸鲜奶怎么做，如何做炸鲜奶才好吃

1. 牛奶入铜锅上火，加菠萝香精0.1克、黄油、白糖，烧开锅后下100毫升，水淀粉勾芡，用木铲顺一方向搅动；
2. 待牛奶变稠后倒入刷黄油的方盘内，稍凉后，放入冰箱；
3. 将面粉、淀粉、臭粉5克、泡打粉、盐、蛋白、花生油、清水适量，搅拌均匀，制成脆浆；
4. 锅坐火上，下花生油，烧至5～6 成热时，将牛奶坯切成菱形小块，先沾上干淀粉，再挂脆浆，下油锅炸至金黄色捞出；
5. 将炸好的鲜奶装盘，撒上白糖即可上桌。

什锦水果羹的制作材料：

主料：白兰瓜150克,鲜百合150克 黄河蜜50克,鲜桃50克,草莓50克,西米 冰糖300克

什锦水果羹的特色：清热解暑，是盛夏极佳的饮品。
教您什锦水果羹怎么做，如何做什锦水果羹才好吃1、将白兰瓜、黄河蜜、鲜桃洗净去皮去籽去核后，切成约1.5厘米的方丁，鲜百合去根洗净泥沙，草莓除去根叶洗净备用；

2、将百合放入开水锅内略煮片刻，黄河蜜、鲜桃、白兰瓜略微汆水即可；

3、锅内加入适量清水，放入冰糖，待水开后倒入百合改小火约煮30分钟后，放入白兰瓜、黄河蜜、鲜桃和西米再煮约20分钟后放入草莓即可。

没有微波炉、烤箱的话，你可以试试做蛋烘糕，再夹点肉松啊什么就能吃盐味的，加奶油什么的就是甜的呢~~~~

标准的蛋烘糕：

材料：鸡蛋、面粉、碎果仁粒（花生、核桃、杏仁什么的都行，但必须是那种炒过的干的）、白糖

先做蛋糊，一个人吃的话一个鸡蛋就行，面粉大概平时吃饭的碗一碗，弄出来就有5、6了。一定要打散，用筷子都能拉出线的稠密程度就差不多了。在煎锅、电饭煲、炒锅里弄都可以。锅里加一点点的油（最好不用生菜油，不好控制油温度），小火，锅烧热就盛一小汤匙的面糊进去，转动锅，让面糊摊成面皮。注意看，熟的过程中，会一点点变干变脆，完全变脆之前放果仁粒，要不粘不上。底面变色边脆就好了，很简单，3分钟做一个。吃的时候你可以夹点东西吃，不过我觉得什么都不加还香些。

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